Buchtipp: Komm und setz dich, lieber Gast: Am Tisch mit Bertolt Brecht & Helene Weigel
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Österreichisch-Böhmisch
Helene Weigel, die Wienerin, hat manche Lebenskrise dadurch gemildert, dass sie so gut kochen konnte. Brecht nannte seine Frau eine "Suppen kochende Kennerin der Wirklichkeit". Ihr handschriftliches Kochbuch enthält vor allem Gerichte der österreichisch-böhmischen Küche, nebst einigen Rezepten.