Das Sandmännchen bringt nicht nur gute Träume, sondern auch leckere Rezeptideen

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Möhren-Orangen-Suppe mit Milchschaum

Möhren-Orangen-Suppe mit Milchschaum

Für 2 Erwachsene und 2 Kinder

Zutaten

400 g Möhren

1 kleine Zwiebel

1/2 Vanilleschote

1 unbehandelte große Orange

eventuell Orangensaft

1 EL Butter

300 ml Gemüsebrühe

Salz, Pfeffer aus der Mühle

ca. 400 ml Milch (1,5% Fett)

8 Grissinistangen