Ungarns Weine haben lange Tradition. Die Geschichte der bekanntesten Weinregion, jene von Tokaj, geht bis 290 n. Chr. zurück. Aus dieser Zeit stammt das in der Erdöbénye - Ebene gefundene versteinerte Weinblatt. In den letzten zehn Jahren haben sich jedoch Ungarns Winzer im ganzen Land wieder auf die überlieferten Traditionen besonnen, und überall Weine von hervorragender Qualität hervorgebracht, die sich zunehmend auch international behaupten können.