3)
Fruchtsalat mit den Granatapfelkernen bestreuen und mit Sesamcreme servieren.
Nährwert pro Portion: 186 kcal; 2 g EW; 1 g Fett; 39 g KH; 3,9 BE; 0 mg Chol.
2 Portionen Sesamcreme
- Zubereitung ca. 20 Minuten: 150 g Magertopfen, 50 g Joghurt (1 % Fett), 4 EL Orangensaft, 3 Pkg. Bourbon-Vanillezucker, 1 EL Sesammus, Kardamom, Zimt
1)
Topfen, Joghurt, Orangensaft, Vanillezucker, Sesammus, 1⁄4 TL Zimt und 1 Prise Kardamom zu einer glatten Creme verrühren.