Idyllisches Weingut inmitten der Provence:
Domaine la Coquillade öffnet seine Pforten
© Bild: www.coquillade.fr
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Weingenuss
Angeboten werden Rosé- und Weißweine, ab Oktober 2008 auch die ersten Rotweine nach der völligen Umstellung der Weinproduktion und dem Bau des hochmodernen Weinkellers. Werner Wunderli strebt an, die Aureto-Weine in zwei bis drei Jahren zu den Spitzenweinen Südfrankreichs auszubauen. Aureto der neue Name leitet sich übrigens vom provençialischen Namen der Haubenlerchen ab, die auf ihren Zügen von Nord nach Süd und umgekehrt auf dem Weingut Rast machen. Und aus der französischen Bezeichnung dieser Zaungäste folgt der Name des Weinguts: La Coquillade.