Johanna Maier kocht richtig auf: Kalorien- arme Köstlichkeiten aus Süß- & Salzwasser
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Wildlachs-Rahm-Sülzchen
Extra-Tipps
Dieses Rezept kann mannigfach abgewandelt werden: Verwenden Sie doch einfach statt Räucherlachs eine geräucherte Forelle. Oder machen Sie aus der Fisch- eine Gemüseterrine ... Ihrer kulinarischen Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Getränke-Tipp
Zu dem würzigen Lachsrahm-Sülzchen passt ein Glas kräftiger und gut gekühlter Chardonnay. Oder Sie probieren einen Müller-Thurgau.
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