Keine Sorge um begabten Winzer-Nachwuchs:
Gute Ausbildung und Traditionsbewusstsein
© Bild: Weingut Huber
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Philosophie
Die Familie strebt danach, den Ansprüchen der jeweiligen Rebsorten gerecht zu werden, beginnend bei der Auswahl des geeigneten Terroirs und Standortes bishin hin zur selektiven Vinifikation. Markus Huber verwebt bewährte Produktionsmethoden mit modernster Kellertechnologie. Hauptaugemerk liegt auf der Leitsorte des Gebietes, dem Grünen Veltliner, der in vier verschiedenen Variationen ausgebaut wird. Außerdem werden u.a. Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gelber Muskateller angeboten.