Kochkunst für Jedermann: Wie Starköche Salzburg & Wien ab jetzt bekochen wollen!
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"Michl´s"
Eine Ahnung davon, was Österreicher damit meint, bekommt man schon jetzt in einem der ungewöhnlichsten Restaurants von Wien. Hinter dem Rathaus wird seit einem Monat im Michl's das Küchenkonzept umgesetzt, das Österreicher entwickelt hat: Klassiker der Wiener Küche zu unschlagbar niedrigen Preisen, die - wie in Jamie Olivers "Fifteen" in London - von Langzeitarbeitslosen und Behinderten gekocht und serviert werden. Eine Idee von Bürgermeister Michael Häupl, für die Österreicher gleich zu begeistern war.