Lernen Sie kochen wie die Küchen-Profis: Die spannendsten Rezepte der <i>Tafelkünstler</i>
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Kochen wie die Profis
"Tafelkünstler" - und diesem Namen haben sich 29 deutsche Spitzenköche und die renommiertesten Kochschulen zusammengeschlossen. Das Ziel dieses kulinarischen Netzwerks: Hobbyköche in die Geheimnisse der Kochkunst einzuweihen.
Im Buch zum Projekt findet man über 100 der besten Rezepte aus den teilnehmenden Kochschulen - inklusive wertvoller Tipps, die das Gelingen um einiges einfacher machen. Erfahrungen und Ideen werden ausgetauscht und das Nachmachen in der heimischen Küche leicht gemacht.
WEITER: Rezepte der Hamburger Poletto-Kochschule zum Ausdrucken & Nachkochen!