Mamma Rosa kocht sizilianische Klassiker: Herzhaft, authentisch und herrlich italienisch
© Bild: Collection Rolf Heyne / Alan Benson
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Mamma Rosas sizilianisches Kochbuch
von Rosa Mitchell
Unser Fazit: Italienische Küche ist viel mehr als nur Pasta - und wie auch in Österreich hat jede italienische Region ihre eigenen Spezialitäten und Kochweisen. Mamma Rosas Rezeptwerk ist ein äußerst liebevoll gestaltetes Kochbuch mit vielen charmanten Details, Anekdoten und Tipps. Da spürt man Sizilien auf jeder einzelnen Seite!
Redaktion: Susanne Jelinek
Erschienen bei Collection Rolf Heyne, 240 Seiten mit matt gedruckten Farbbildern, 36 Euro
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