Michael Edlmoser ist Winzer der Woche: Wiener Riesling schlägt Wachau-Legenden
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Die Erfolge des Wieners basieren auf einer traditionellen Ausbildung auf der Weinbauschule in Klosterneuburg und auf Erfahrungen bei den besten Lehrmeistern der Welt: Edlmoser absolvierte Praktika bei Emmerich Knoll in der Wachau und bei Paul Draper von Ridge Vineyards in Kalifornien. Der eine ist einer der besten Weißwein-Winzer der Welt, der andere ist ein Virtuose bei der Vinifizierung von Rotweinen. Edlmoser wehrt sich aber gegen den Ruf, ein Vertreter internationaler Stilistik zu sein.