GUSTO.AT › Home Michael Konsel kocht sein Geheimrezept: Feine Tagliata al Forno vom Fußballprofi veröffentlicht am 31. 3. 2007 © Bild: Woman/Froese 6/8 Feinarbeit Filet von jeder Seite 3 Minuten braten. Knoblauch nach 2 Minuten aus der Pfanne geben (wird sonst bitter).