Neun Fragen an Star- köchin Sarah Wiener: Nebenbei-Konsum, Frische und Authentizität
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Joachim Gradwohl
Worauf legen Sie selbst beim Essen Wert?
Auf Qualität. Ein Schnitzerl? Ja, gern. Aber dann muss ich wissen, dass es von einem gesunden Schwein stammt.