news.at-Buchtipp: "Marokkanisch kochen" - Die würzigen Aromen afrikanischer Küche
© Bild: 2008 "Marokkanisch kochen", UMSCHAU/Reavell
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Afrikanische Küche frisch genießen!
Im Laufe der Geschichte herrschten viele Dynastien über Marokko, deren zahlreiche Einflüsse sich in der Kultur und der Lebensweise des Landes widerspiegeln. Und auch an der Küche ist diese prestigeträchtige Vergangenheit nicht spurlos vorübergegangen! So präsentiert sich uns die marokkanische Kulinarik mit einer Vielfalt verführerischer Aromen - gespickt mit frischen Kräutern, süßen Früchten, aromatischen Gewürzen und saftigem Gemüse.
Nada Saleh hat diese Gaumenfreuden, die zudem besonders bekömmlich sind, gesammelt und in "Marokkanisch kochen" vereint.
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