Nicole Beutler: Gusto auf mein Frankreich:
Bei der Aktrice geht Liebe durch den Magen

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Zucchini-Kaltschale

Zucchini-Kaltschale

Zutaten für 4 Portionen

1 Zucchini, 20 g Schalotten, 20 cl Soda, 10 cl Champagner, Zitronenfruchtfleisch, Obers, Lachskaviar, Salz