Raffinierte Desserts für jeden Geschmack: Warum nicht mal was Neues ausprobieren?
© Bild: 2007 "Desserts", UMSCHAU/Nik Biver
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Desserts
Mit einfachen und gleichzeitig raffinierten Kreationen führt Lena Sonnewald in die Kunst der Süßspeisen ein. In "Desserts" stellt sie 60 herrliche Rezepte aus Österreich, Deutschland, Südtirol und der Schweiz vor. Sozusagen mit Genuss-Garantie, denn viele der Anleitungen stammen von den Spitzenköchen höchstpersönlich... wie wär's denn beispielsweise mit einem Apfel-Mohn-Türmchen nach der Original-Sacher-Rezeptur? Hier finden Sie neue, ausgefallene Ideen für jede Gelegenheit und jede Jahreszeit. Und für alle, denen bereits das Wasser im Mund zusammenläuft: drei verführerische Desserts aus dem Buch!
Lena Sonnewald: Desserts . Umschau, Broschur,
128 Seiten, 15,40
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