Schwedens Lieblingsköchin kocht uns ein: Leilas Rezepte sind einfach zum Verlieben!
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Bunter Brunch-Teller
Zutaten für 2 Personen:
50 g Räucherlachs
50 g luftgetrockneter Schinken
50 g würzige Salami
125 g Büffelmozzarella
1 Stück Brie
1 EL flüssiger Honig
2 frische Feigen, in Stücke zerteilt
1 Handvoll Walnusshälften
1 Beutel gemischter Salat
hochwertiges Olivenöl extravergine
Balsamicoessig
Meersalz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle