NEWS: Wie reagieren denn die schlecht bewerteten Köche, wenn Sie zu ihnen essen kommen?
Karl Hohenlohe: Martina und ich testen ja nicht persönlich. Erboste Anrufe kriegen wir trotzdem. Lustigerweise auch von vielen Promis, die mit den Köchen befreundet sind und dann sauer ins Telefon brüllen ...
Martina Hohenlohe: Aber der Gault Millau teilt ja keine Watschen aus, sondern übt konstruktive Kritik. Es gibt für jede Abwertung natürlich eine klare Begründung.