So rutschen Sie am besten ins neue Jahr:
Kleine Silvester Happen zum Anfassen
© Bild: Woman/Lehmann
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Schafskäsezigarren
Zutaten:
24 Blätter Frühlingsrollenteig
Für die Fülle:
250 g Schafskäse, Zitronenthymian, frischer weißer Pfeffer, Ricotta, 1 Ei
Für den Dip:
250 ml Crème fraich, frische grüne Kräuter, grob gehackt, Knoblauch, Fleur de Sel, 1 frische Chilischote, 1 TL Zitronensaft