So rutschen Sie am besten ins neue Jahr:
Kleine Silvester Happen zum Anfassen
© Bild: Woman/Lehmann
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Zubereitung
Fülle: Zutaten im Mixer zu einer Creme verarbeiten. Etwas Fülle mit einem Dressiersack ohne Tülle auf den unteren Rand des Teigblattes auftragen, die Ränder mit Ei bestreichen, einschlagen und wie eine Zigarre einrollen. In einem breiten Topf goldbraun frittieren. Für den Kräuterdip alle Zutaten verrühren und abschmecken.