Tortenklassiker - ganz einfach und schnell: Blitz-, Mohn- oder Karottentorte gefällig?
© Bild: Miguel Dieterich
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Blitztorte
Zutaten
150 g Eiklar
35 ml Wasser
1 Prise Salz
120 g Staubzucker
100 g Eidotter
170 g Universalmehl
16 g (1 ½ TL) Backpulver
Glasur
300 g Haushaltsschokolade
120 g Butter