Venedig is(s)t anders: So genießt man die italienische Küche in der Lagunenstadt
© Bild: Brandstätter Verlag / Gerd Wolfgang Sievers
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Tiramisu alla Venezia
Eine größere Auflaufform mit der Hälfte der Biskotten auslegen, diese mit dem Kaffee gut beträufeln und anschließend mit der Hälfte der Creme bestreichen. Eine zweite Lage Biskotten drauflegen und ebenfalls mit Kaffee beträufeln. Die restliche Creme darauf verstreichen und mit reichlich Kakaopulver bestreuen.
Vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank rasten lassen.