Kein kalter Kaffee: alles, was man bei der richtigen Zubereitung von Espresso & Co beachten sollte.
Espresso
Vorsicht bei den Kaffeemaschinen für den Herd: Ist das Pulver zu fein, wird der Druck zu groß. Dadurch wird das Wasser zu langsam durch das Pulver gepresst und der Kaffee bitter!