GUSTO.AT › Home Wild, witzig und gesund: 'Wild Cooking'-Star Bernie Rieders sommerfrischer Speisentipp veröffentlicht am 15. 4. 2008 © Bild: ORF 3/6 Gesund mit Bernie Rieder Zutaten für das Mangokompott: 1 Mango (gut gereift, in kleine Würfel geschnitten) 1 Zwiebel (in kleine Würfel geschnitten) 1 Knoblauchzehe 1/2 Chili Salz, Pfeffer 1/4 l naturtrüber Apfelsaft Saft von 1 Limette Honig