WOMAN - Kids kochen mit Sarah Wiener:
Lockt Naschkatzen "hinterm Ofen" hervor
© Bild: WOMAN / Peter Penz
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Erdbeercreme
Zutaten für 4 Portionen: 650 g Erdbeeren, 4 Bananen, 1 unbehandelte Orange, 6 EL Honig, 300 g Joghurt, 200 g Schlagobers
1) Bananen schälen und mit einer Gabel fein zerdrücken, mit 5 EL Honig gut verrühren. Die Hälfte der Erdbeeren pürieren. Orangenschale mit einem Kartoffelschäler in feinen Streifen abziehen, Orange auspressen. Erdbeeren, Orangenzesten, Orangensaft und Joghurt unter das Bananenpüree rühren. Schlagobers mit restlichem Honig steif schlagen, unterziehen.