Xmas-Essen International: Was anderswo auf den Tisch kommt!
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Zubereitung Bolinhos de Bacalhau
Danach formt man mit Hilfe eines Löffels kleine Bällchen aus dem Teig, die etwa vier Minuten lang bei 165 Grad frittiert werden. Wer keine Friteuse hat, kann einfach Öl in eine hohe Pfanne füllen. Die fertigen Bällchen werden mit Petersilie und Zitrone serviert.