Bunte Vielfalt: GUSTO hat tolle Rezepte für leckere pikante Tascherln, einmal anders
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ErbsenSchoten
4 Portionen, Zubereitung ca. 20 Min.
100 g Erbsenschoten putzen und in Salzwasser bissfest kochen (dauert nur ca. 1 Minute!). Erbsenschoten in kaltem Wasser kurz abschrecken und gut abtropfen lassen. 1 EL Butter bis zum Aufschäumen erhitzen, Erbsenschoten zugeben, salzen, pfeffern und behutsam durchmischen.