Mit GUSTO BEWUSST Abwehrkräfte stärken:
Vitaminreiche Kost gegen Schnupfen und Co.
© Bild: GUSTO/Ulrike Köb
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Exotischer Fruchtsalat
Orientalische Joghurt-Creme
Zutaten für 2 Portionen:
300 g Joghurt, Honig, Zimt, Kardamom
1) Ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen und über eine Schüssel hängen. Joghurt hineingeben, zudecken und im Kühlschrank ca. 3 Stunden (oder über Nacht) abtropfen lassen.
2) Joghurt mit 2 TL Honig verrühren, mit Zimt und Kardamom aromatisieren.
Zubereitung ca. 10 Minuten (zum Abtropfen 3 Stunden)
Nährwert pro Portion: 114 kcal; 5 g EW; 6 g Fett; 10 g KH; 1 BE; 21 mg Chol.