GUSTO.AT › Unterwegs GUSTO reist in den sonnigen Westen und entdeckt kulinarische Highlights. veröffentlicht am 11. 2. 2008 © Bild: Brasch 21/22 Bierführer-Kost Knusprige Spanferkelstelze mit Bier aus Schwarzach. Die Kost beim Bierführer gibt sich klassisch bodenständig wie der Wirt, der viel von geordneten Essenszeiten hält und sich nach getaner Arbeit am Herd gern zu seinen Gästen gesellt.