Das ehemalige Sudhaus beherbergt ein weitläufiges Brauereimuseum, dieses sollte man sich noch vor einem allfälligen Biertasting anschauen. Dort kann man auch der Entstehung des Monatsbieres beiwohnen. Die wechselnde Bierkreation, abgefüllt in Literflaschen mit Bügelverschluss, ist bei Sammlern schon wegen der originellen Etiketten beliebt.
Bild: Die Paracelsusstube in der Stiegl Brauwelt.