Südliche Freude im Puster- & Villgratental:
GUSTO war unterwegs im schönen Osttirol
© Bild: GUSTO
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Zu Besuch in Osttirol
Hotelgäste werden mit einem Osttiroler Proviantsackerl verabschiedet gefüllt mit Speck, Brot und Schnaps , schließlich bleibt nicht nur der erste Eindruck im Gedächtnis.
Osttiroler Schnaps
Der Pregler gibt Kraft, Lebensfreude und er schützt vor Langeweile, liest man in einem Tourismusprospekt. Ganz sicher wärmt er auch, denn der Pregler ist der traditionelle Schnaps, der aus Äpfeln und Birnen gebrannt wird. Klar, dass da jeder Brenner sein Spezialrezept hütet. Auch Martina und Hermann Kuenz, erfolgreiches Brennerpaar aus Dölsach, verraten lediglich, dass für ihren "Obstler" vier Apfel- und drei Birnensorten eingemaischt werden.