GUSTO.AT › Home Buch-Tipp: Das große GUSTO-Kochbuch: Kochen im Rhythmus der Natur PLUS Rezepte veröffentlicht am 3. 2. 2006 17/21 Knusprige Ingwer-Ente mit Ananas, Mango und Paprika Zutaten 600 g Entenbrust 2 EL Ernussöl Marinade: 2 TL Speisestärke 2 EL Sojasauce