Choco Vienna: Ein Fest für Naschkatzen
© Bild: Choco-Vienna
/
Schokolade und Wein ist eine immer beliebtere Kombination unter Feinschmeckern. In Italien, Frankreich und England ist es bereits gängiges Ritual zu einem fruchtigen Wein ein Stückchen dunkle Schokolade zu verzehren. So möchten auch die österreichischen Chocolatiers nicht auf diese ausgefallenen, aber geschmacksintensiven
Variationen verzichten.