2 cl Holunderblütensirup
2 cl Zitronensaft
6 cl Ananassaft
6 cl Johannisbeersaft
Ales mit Eiswürfeln shaken und danach mit Kombucha auffüllen. Das asiatische Tee-Pilzgetränk Kombucha ist reich an Milchsäurebakterien, die die körperlichen Abwehrkräfte mobilisieren und die Darmflora stabilisieren.