GUSTO.AT › Home Das Promi-Geheimrezept für Trüffel-Steaks:Schauspielerin Elfi Eschke kocht groß auf veröffentlicht am 23. 9. 2008 © Bild: WOMAN/Penz 2/7 Zutaten Für 4 Personen 4 Rückensteaks vom Schwein à 180 g 400 g Eierschwammerln 300 g Kartoffeln 100 ml Milch 100 ml Schlagobers 1 schwarze Trüffel Muskatnuss Pfeffer Salz