Entlang dieser "Spange", die sich über das ganze Grundstück spannt, reihen sich: der neue, repräsentative Zugang, der Eingang zu den bestehenden Gasträumen, die Vinothek, die neue Gaststube mitsamt Gastgarten und angeschlossenem Kinderspielplatz, der Blick in den Barrique-Keller, die Verarbeitungsshalle und letztlich die neue Zufahrt mit Parkplatz.