Die EURO-Küche: NEWS verrät Rezepte für Fußball-Kulinarik á la Starkoch Bernie Rieder

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Frankreich - QUICHE LORRAINE

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2) Die Milch mit den Eiern verquirlen. Nach der Rastzeit den Teig ausrollen und eine Auflaufform damit auskleiden. Fleisch und Gemüse darauf verteilen, mit Käse bestreuen und mit der Eiermilch übergießen. Im Ofen bei 150 bis 170 Grad backen.