Die fabelhaften Rezepte der Fumiko Kono: Eine Japanerin eroberte Frankreichs Küchen
Fumiko Kono
Die kulinarische Lebensreise der Fumiko Kono hört sich ein wenig nach der bezaubernden Amelie an. Eine zarte Japanerin, die sich durch den Film Delicatessen in Frankreich verliebt, in ihr Traumland reist ("Sobald ich Paris betreten hatte, fühlte ich mich wie zuhause"), dort den Mann ihres Lebens kennenlernt und beginnt zu kochen. Als Nobody schafft sie es in die besten Küchen Frankreichs und verzaubert dort sowohl Gäste als auch Sterneköche.
Nichts an Fumikos Kreationen ist gewöhnlich. Ihr Sushi beträufelt sie lieber mit Olivenöl als mit Sojasauce, Miso mag sie nur bedingt und Brot liegt ihr mehr als Reis. Fumiko ist wohl die französischste aller Japanerinnen. Lassen Sie sich von Ihren Kreationen verführen!
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