Die Vinaria-Trophies 2007 wurden verliehen: Arrivierte Winzer dominierten den Bewerb
© Bild: Kollwentz
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Trophy für das Lebenswerk
Der Großhöfleiner Winzer geht seit Jahrzehnten einen geradlinigen Weg in Richtung Erfolg. Sein Credo: Die Stärken der Region suchen und dann unbeirrbar auf sie setzen, auch wenn man damit oft gegen den Strom schwimmt! Kollwentz´ Strategie brachte schließlich nicht nur seinem Betrieb, sondern dem gesamten Burgenland Erfolg in der Weinwelt.
Zum VINARIA Weinwirt 2007 wurde Alexander Stauder ( Gasthof zum Weißen Rauchfangkehrer in Wien) gekürt. Der gastronomische Quereinsteiger hat aus dem traditionsreichen Gasthaus in Wien ein Eldorado für Altweine aus Österreich und dem Rest der Welt gemacht. (red)