Central Spa Hotel, 6450 Sölden,
Tel.: 0 52 54/2260, www.central-soelden.at.
17 Punkte, 3 Hauben
Zitat: Das überkrustete Hirschmedaillon mit Rohnen und Morchelgnocchi gab schließlich den Ausschlag für die längst verdiente dritte Haube. Eines der interessantesten À-la-carte-Restaurants Tirols mit rustikalem Interieur.