Einfach, kreativ und unheimlich lecker: So zaubern Sie ein tolles Menü für Ihre Gäste!
© Bild: Südwest / Maike Jessen
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Cheesecake-Türmchen mit Fruchtsauce
Zutaten für 4 Portionen
70 g Chocolate Cookies (Schokoladenkekse)
80 g weiche Butter
Fett für die Förmchen
70 g Puderzucker
abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette
1 Ei
200 g Doppelrahmfrischkäse
1 gehäufter EL Vanillepuddingpulver
200 g Himbeeren
200 g Heidelbeeren
100 ml Orangensaft, frisch gepresst
2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker