Entlang des Äquators: Die wichtigsten Kaffeeproduzenten und ihre Anbaugebiete
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Jamaika Blue Mountain
Wenn Kaffeeliebhaber an dieses Anbaugebiet denken, kommen sie ins Schwärmen. Der Blue Mountain zählt zur Königsklasse und ist dementsprechend teuer. Er wächst in Höhenlagen zwischen 500 und 1.600 Metern. Das Aroma der handverlesenen Bohnen ist leicht süßlich mit zarter Säure. Der Geschmack bleibt lange am Gaumen.