Entlang des Äquators: Die wichtigsten Kaffeeproduzenten und ihre Anbaugebiete

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Java


Neben dem Blue Mountain aus Jamaika hat sich die Kopi-Luwak-Bohne als bester Kaffee der Welt etabliert. Dazu gibt es eine amüsante Historie: Die Kopi Luwak, von der nur 230 Kilogramm pro Jahr hergestellt werden - wodurch sich der Preis von etwa 300 Euro pro 500 Gramm erklärt -, wird vor der Verarbeitung von der Zibetkatze Paradoxurus verdaut. Kein Scherz, sondern eine Tatsache.