Eva Gesine Baur präsentiert das Kochbuch:<br>Zu Besuch bei Mozart - kulinarische Vorlieben
© Bild: Collection Rolf Heyne
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Zutaten
Für den Salat:
400 g Vogerlsalat (=Feldsalat), gewaschen und geputzt
2 EL Walnussöl
Pfeffer, Salz
etwas Malsamessig
1 EL Walnüsse
1 Schale frische Himbeeren (125 g)