Exotische Gerichte aus der ganzen Welt: So wird im berühmten World Food Café gekocht
© Bild: Verlag Freies Geistesleben
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World Food Café
von Carolyn & Chris Caldicott
Unser Fazit: Ein stimmungsvolles Kochbuch mit exotischen Bildern. Top: Die genauen Erklärungen machen das Nachkochen superleicht. Highlights sind außerdem die Anekdoten zu den Speisen und die unterhaltsamen Reiseberichte. Aber Achtung: Manche Zutaten sind ausgefallen und nicht so leicht zu bekommen! Positiv ist aber, dass die Autoren für solche Fälle Alternativen vorschlagen.
Susanne Jelinek
Erschienen im Verlag Freies Geistesleben, Hardcover, Farbbilder, 20,50
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