Gaumenfreuden mit sanften Garmethoden: Sogar Kuchen, Suppen & Co. gelingen so!
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Sanft garen & dampfgaren
Ob mit Bambuskörbchen, elektrische Dampfgarer oder Gareinsätze: Das sanfte Garen gewinnt immer mehr Fans. Schließlich bleiben so wichtige Inhaltsstoffe erhalten und da die Zutaten nicht direkt mit der Flüssigkeit in Kontakt kommen, werden Sie nicht verwässert und behalten ihr natürliches Aroma.
Wer beim Dampfgaren allerdings nur an asiatische Teigtaschen und Gemüse denkt, der wird überrascht sein. Mit der Garmethode lassen sich sogar schmackhafte Kuchen oder fabelhafte Fleischgerichte zubereiten!
WEITER: Ein Gar-Menü zum Schlemmen!