GUSTO hat einfache, gute & gelingsichere Rezepte für einen schönen Muttertag
© Bild: GUSTO / Theresa Schrems
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Muttertagstorte
6) Restlichen, in der Pfanne verbliebenen Karamell mit ca. 100 ml Wasser aufgießen und zu einer sirupartigen Sauce einkochen, bis sich alle Reste aufgelöst haben.
7) Die Karamell-Sauce gleichmäßig in die Löcher der Torte gießen. Die Torte für ca.
1 Stunde kühl stellen.
8) Torte aus der Form auf eine Platte stürzen. Obers schlagen, Torte rundum mit Obers einstreichen und mit den Karamell-Herzen garnieren.
TIPP: Angst vor Karamell? Wer sich nicht so recht drüber wagt: In gut sortierten Märkten gibt es Karamell-Sauce auch fertig zu kaufen. Für diese Torte benötigen Sie ca. 125 ml.
Dekoration 12 EL der Karamellsauce zurückbehalten und über die mit Obers dekorierte Torte träufeln.