4 Portionen:
300 g Mischgemüse (tiefgekühlt) in 1 EL aufgeschäumter Butter anschwitzen, mit 60 ml Wasser oder Wein ablöschen und zugedeckt ca. 8 Minuten dünsten. Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen.
Zubereitung ca. 10 Minuten
Nährwert pro Portion: 58 kcal; 1,8 g EW; 3 g Fett; 5 g KH; 0,4 BE; 6 mg Chol.