Einer der Höhepunkte jeder Spielzeit von Reinhard Gerer Palazzo in Wien ist die große SilvetserGala. Starkoch Reinhard Gerer präsentiert auch dieses Jahr wieder ein Fünf-Gang-Gourmet-Menü, welches er exklusiv für diesen Abend kreiert hat. Die kulinarischen und künstlerischen Verführungen, die zahlreiche Revuekostüme - ausgestattet von Swarovski - reflektiert in den dreizehnhundert Spiegeln des Spiegelpalastes, machen den "Palast der Sinnesfreuden" zum Ort "wo einen das Leben streichelt"!