Johanna Maier und Sohyi Kim: Ihre Top-
Light-Menüs für den lecker-leichten Genuss
© Bild: Johanna Maier
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Johanna Maier kocht...
Marinade für die Gurken:
- 1/8 l Rindsuppe
- 1/8 l Maiskeimöl
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- Ca. 20 g Weißweinessig
- Ca. 20 g Balsamicoessig weiß
- Zucker nach Geschmack
Gurkenstreifen in der Marinade 3 Stunden einlegen.